Rêve de Bohème

Jeudi c'est moulins aux fruits.

Une pâte feuilletée,un peu de confiture et le tour est joué! Pour la préparation c'est par ici!

Il y a quelques semaines , après avoir vu de petits trésors au crochet chez ma grand-mère et visité de nombreux blogs, j'ai décidé de me mettre au crochet du moins essayé, et j'ai découvert une vrai passion. Cela n'a pas été immédiat, après de nombreux échecs , j'ai arrété puis recommencé et persévéré pour donner ça...

C'est la tendance et on ne peut pas y échapper, des rouges, des vertes et de toutes les couleurs de l'arc-en-ciel...

Toute petite sélection (car il n'existe pas que ça..) shopping pour préparer la garde de robe printemps/été de ma grenouille.

1 : débardeur Kiabi en coton bio customisé avec un jolie tissu "pommes" 2.99€
2 : tee-shirt kiabi 5.99€
3 : robe marine et verte de chez h&m à moins de 5€
4 : blouse imprimé "pommes" kiabi 9.99€

sur les fringues mais pas que...

J'ai acheté une nouvelle toile cirée avec des bonbek sauf qu'après reflexion on la trouve trop chargée (mal de crâne assuré!)
elle va donc partir en recyclage...
J'ai fais quelques petits achats pour nos futurs table cet été chez le suédois...et un pyjama "moustache" pour loulou chez H&M.
Nous avons fais la conaissance d'un petit poussin chez papy et mamie.
Je suis allée au premier marché vintage de notre coin... et c'était au TOP!
Tel un mouton j'ai acheté et pas encore commencé "cinquante nuance de Grey"...

façon "cookies"!

Il vous faut incorporer dans l'ordre les ingrédients suivants :
130g de farine de blé complet
1/2 cuil. à café de levure chimique
1 pincée de sel
100g de flocons d'avoine
50g de noix
100g de carottes rapées finement

dans une casserole faire fondre 115g de beurre
ajouter 10cl de sirop d'érable
1/2 cuil. à café de canelle moulue
et verser le tout sur le mélange sec

rajouter un oeuf
( falcutatif : 1 poignée de raisins secs)

Pour info nous avons trouvé ces cookies un peu fade, rajouter des carottes et éventuellement un peu de sucre.

  En attendant que le printemps ramène sa fraise, envi de "vert" ... champs de camomille, mimosa...un dimanche de St Patrick, des nains dans les magasins...

1: toute contente d'avoir reçu le plaid au crochet pour ma poulette (réalisée par une mamie adorable)
2: on s'est fait une petite après-midi cinoch et puis resto à 3 (sans le petit dernier)
3: j'ai confectionné mon premier snood en rose (fluo) pour ma poulette, qui le porte très fièrement
4: on a fait un pudding aux poires pas rose ^.^ (recette là)
5: on a retrouvé bisounours arc-en-ciel...

BARBA-PUDDING

400g de pain dur - 1l de lait - 5/6 cuil. à soupe de sucre en poudre- 250g de raisins secs ou autres fruits - 3 oeufs - 4cuil. à soupe de rhum, eau de fleur d'oranger ou autre parfum (vanille...) - beurre - un peu de farine

1:dans un saladier faire tremper le pain avec le lait - lorsque ce dernier est bien imbibé,
2: ajouter les oeufs entiers, le sucre, l'arôme et les fruits secs ou frais- bien mélanger le tout à la main c'est mieux
3: beurrer et fariner un moule allant au four, y répartir la préparation,
4: saupoudrer avec la cuil. de sucre restant, disposer quelques noisettes de beurre sur le dessus du plat,
5: et faire cuire à four chaud env.40min en surveillant (ceux qui me conaissent comprendront combien ce dernier mot est important! :-)) 
laisser redroidir le pudding dans le four et le servir tiède ou froid...

Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier battre le beurre demi-sel ramolli (113g) et le sucre blond de canne (170g) jusqu'à un mélange crémeux.Ajouter l'oeuf et en continuant à mélanger. Verser la farine (150g), le bicarbonate (1/2cs) et la vanille en poudre (1/2cs), puis les flocons d'avoine (110g) et mélanger.

Dans une casserole faire fondre 15g de beurre à feu doux.Ajouter le chocolat (170g) et le lait concentré sucré (200g). Faire chauffer en remuant sans cesse jusqu'à obtenir du chocolat fondu.

Presser les 2/3 de la pâte aux flocons dans un moule rectangulaire (20x28cm) puis recouvrir de chocolat et enfin parsemer du reste de pa^te. Faire cuire 25min jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Laisser complètement refroidir avant de découper en carré...